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UBICACIÓN DESCRIPCIÓN CLIMA

Desde Bogotá, queda a 136 kilómetros desde la ciudad de Bogotá, saliendo por Autopista Norte.

(Agosto 14 de 1600). En el siglo XVI Bacatá era una de las 5 organizaciones principales que ocupaba las 2/5 partes del territorio de los muiscas y de la cual hacía parte la tribu de Simijaca. A la llegada de los españoles, el pueblo muisca estaba asentado en esta vasta región y había logrado desarrollar un sistema económico y social que influyó de manera definitiva en el modo de ser y de actuar de las generaciones sub-siguientes hasta nuestros días. En la Idiosincrasia de las gentes del altiplano Cundí- Boyacenses en general y de los pobladores de Simijaca en particular se articulan armoniosamente la herencia Chibcha con el legado del pueblo conquistador. Los indios sutás y simijacas afrontaron las tropas del capitán Hernán Pérez de quesada en 1541, Los indígenas confrontaron el ataque de los españoles.

En idioma muisca significa “pico de lechuza”. Simijaca es el mayor productor de maíz chócolo de Cundinamarca.

Su mazorca es considerada la más dulce del mundo, se caracteriza por ser el componente principal de la gastronomía, llevando reconocimiento a nivel nacional de sus exquisitas recetas.

Simijaca es el propietario del hato más lechero de Cundinamarca, con más de 140.000 LTS. Producción que genera más del 80% de mano de obra de las industrias pasteurizadas que alimentan la capital del país.

Simijaca también es considerada como la tierra del cielo azul y cuna de nobles ideales, lindo rincón Cundinamarqués.

14 ºC.
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PLATO TIPICO FERIAS Y REINADOS HOTELES
   

• La Mazorca y sus derivados:

• Arepas

• Envueltos

• Tortas

• Mute de mazorca

• Mazamorra chiquita

• Cuajada con melao

• Masato con mantecada

• Sopa de dulce con cuajada

• Derivados lácteos:

• Queso Campesino

• Queso de hoja con bocadillo

• Yogurth de agraz

• Torta de queso

• Leche azada

• Comida típica:

• Gallina criolla

• Empanadas de carne con ají

• Carne oreada

• Aniversario del Municipio.    

• Exposición Nacional de la raza Holstein y de caballos de tiro pesado

• Fiesta de Santa Lucía.  

 

• Hotel Victoria Real

• Hotel El Portal Club

RESTAURANTES ATRACTIVOS TURISTICOS Y CULTURALES RUTAS DE ACCESO AL MUNICIPIO PEAJES DESDE BOGOTÁ
     
       

 

• La Cabaña

• La cabaña 2

• Villa Teresa

• Alcaparros

• Mi Terruño

• La Cofradia

• Comidas típicas Albornoz

• Restaurante Yaya

• Gallina Criolla Rosita de Salcedo

• Restaurante Doña Yolanda

• Gallina Criolla Doña Aura

• Piqueteadero Donde Chechere

• Restaurante Doña Martha

• Piqueteadero El Reten

• Asadero y Restaurante El Vecino

• Asadero El Terruñito

• Asadero pollos a la broaster y comida china        

 

Atraccion

 

• Parque Ecológico y Recreativo La María

• Picos del Sicuara

• Alto de La Cruz, Peña de Moyba

• Haciendas Aposentos y Táquira

• Cascadas Las Lajas y Laguna Encantada

 

rutasacceso

 

Vía Zipaquirá - Ubaté a 136 Kms.

 

 

No. de Peajes: 1
Valor mínimo: $  6.700

       

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Datos de Contacto

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