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(Cundinamarca, 8 de octubre de 2018), El Instituto Departamental de Cultura y Turismo – IDECUT, a través de la subgerencia de turismo viene liderando el Diplomado en Diseño y Comercialización de paquetes turísticos, en asocio con la Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismo - Anato y la Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano, realizan una salida pedagógica de práctica en territorio que permite la aplicación de los conocimientos vistos en clase.

30 participantes del diplomado, asisten a dicha actividad en el Municipio de Nimaima, en la inspección de Tobia, Cundinamarca, dicha salida técnica comprende actividades de caminata, deporte extremo y reconocimiento de una molienda panelera, itinerario que viene operando un emprendimiento turístico de la región Tobia Extrem, conocedores del territorio y de las actividades a desarrollar.

La primera actividad que dio inicio al recorrido, fue una caminata por un sendero ecológico de la región, el cual conto con la participación e inclusión tanto de la comunidad en formación para los componentes de turismo que demanda la región, como de la población estudiantil del colegio de Tobia.

La segunda actividad fue una visita de reconocimiento a la planta procesadora de alimentos, Molienda del Colegio, ubicada en la vereda Cañaditas, esta muestra de Molienda Panelera es considerada una de las actividades de mayor tradicional de la región, ahora tecnificada para optimizar y garantizar procesos de alta calidad y saludables; al final de la molienda, los asistente degustaron una muestra de una deliciosa limonada de panela con diferentes saborizantes, además de una melcocha típica recién preparada.

Para la tarde se realizó la práctica de deporte extremo, una actividad de canotaje, saliendo hacia el municipio de la Peña, llegando al embarcadero de Paso del Rejo a 8.5 Km del corregimiento de Tobia.

Con esta actividad se refuerzan los conocimientos adquiridos en las aulas y se garantiza que los empresarios estudiantes del diplomado, ejecuten en terreno sus habilidades y tengan una salida técnica.

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